水果捞粉,通常是指一种用来制作水果捞的甜品粉,它通常包含有果冻粉、糖粉等成分。以下是使用水果捞粉的基本步骤:

### 材料:
- 水果捞粉(根据包装上的比例)
- 清水(根据包装上的比例)
- 新鲜水果(如草莓、蓝莓、芒果等)
- 果汁或糖水(可选)
### 步骤:
1. **准备水果**:将新鲜水果洗净,切成小块或条状。
2. **溶解粉剂**:按照包装上的比例,将水果捞粉倒入碗中,加入适量的清水。用勺子或搅拌棒搅拌至粉剂完全溶解。
3. **加热**:将溶解好的粉水倒入锅中,用中小火加热,边加热边搅拌,直到粉水开始变得浓稠。
4. **冷却**:将煮好的粉水倒入模具中,放入冰箱冷藏,直到完全凝固。
5. **脱模**:凝固后,将水果捞从模具中取出。
6. **装饰**:将水果块或条状水果摆放在凝固的水果捞上,可以加入一些果汁或糖水增加风味。
7. **享用**:冷藏一段时间后,即可享用美味的水果捞。
### 注意事项:
- 加热时不要让粉水沸腾,以免影响口感。
- 冷藏时间根据冰箱温度不同而有所差异,一般需要几小时。
- 可以根据个人口味调整水果捞粉的比例,或者加入其他配料如椰果、果冻等。
希望这些步骤能帮助你制作出美味的水果捞!
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