玉米寿司做法(玉米寿司怎么做好吃)

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玉米寿司是一种简单又美味的寿司，以下是一个基本的玉米寿司做法：

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### 材料：

- 寿司米 200克

- 玉米粒 100克

- 寿司醋 适量

- 寿司酱油 适量

- 胡萝卜 适量

- 黄瓜 适量

- 青瓜 适量

- 芝麻 适量

- 寿司席或竹帘

- 寿司醋（米醋、糖、盐）比例：1:1.5:0.5

### 步骤：

1. **准备寿司米**：

- 将寿司米洗净后，加入适量的水，按照包装上的说明煮熟。

- 煮熟后，加入寿司醋，搅拌均匀，让寿司米充分吸收醋味。

2. **准备蔬菜**：

- 胡萝卜、黄瓜、青瓜洗净后，切成细条或小片。

3. **制作玉米馅**：

- 将煮熟的玉米粒放入碗中，加入适量的寿司酱油，搅拌均匀。

4. **制作寿司**：

- 在寿司席或竹帘上铺上一层寿司米，用手指轻轻压平。

- 在寿司米上均匀地铺上一层玉米馅。

- 在玉米馅上依次放上胡萝卜条、黄瓜片、青瓜片。

- 用寿司席或竹帘将寿司卷起，卷紧。

5. **切片**：

- 将卷好的寿司切成2-3毫米厚的片。

6. **装盘**：

- 将切好的玉米寿司摆放在盘中，撒上一些芝麻作为装饰。

7. **享用**：

- 可以直接食用，也可以搭配寿司酱油或芥末一起食用。

### 小贴士：

- 寿司醋的比例可以根据个人口味调整。

- 玉米寿司可以搭配其他食材，如虾仁、蟹***等，增加口感和营养。

- 切寿司时，刀要锋利，以免寿司片不整齐。

这样，一道美味的玉米寿司就完成了，简单易学，快来试试吧！

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