苹果山楂的作用(苹果山楂饮怎么做)

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苹果和山楂都是营养价值很高的水果，它们各自具有不同的健康益处，结合起来食用或制作饮品，可以发挥协同作用。

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### 苹果山楂的作用：

1. **促进消化**：山楂具有很好的助消化作用，可以促进胃液分泌，帮助消化。

2. **降血脂**：山楂中的某些成分有助于降低血脂，对心血管健康有益。

3. **增强免疫力**：苹果和山楂都含有维生素C，有助于增强免疫力。

4. **抗氧化**：两者都含有抗氧化物质，有助于抵抗自由基，延缓衰老。

5. **减肥**：山楂有助于减少脂肪堆积，对于减肥有一定的帮助。

### 苹果山楂饮的做法：

#### 材料：

- 苹果 2-3个

- 山楂 10-15颗

- 清水 适量

- 糖或蜂蜜 适量（可选）

#### 做法：

1. **准备材料**：将苹果洗净，去核切块；山楂洗净去核。

2. **煮山楂**：在锅中加入适量的清水，放入山楂，用中小火煮约10分钟，直到山楂变软。

3. **加入苹果**：将苹果块加入锅中，继续煮5分钟，让苹果的香味和营养释放出来。

4. **调味**：根据个人口味，加入适量的糖或蜂蜜调味。

5. **过滤**：用细筛或纱布将煮好的山楂苹果汁过滤，去除果渣。

6. **饮用**：将过滤好的山楂苹果饮倒入杯中，即可饮用。

### 注意事项：

- 山楂性温，有胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病的人应适量饮用。

- 苹果和山楂都含有较多的果酸，胃酸过多的人应减少食用量。

通过这样的方式，你可以制作一杯既美味又具有健康益处的苹果山楂饮。

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