卓刀泉的传说(卓刀泉有什么好吃的)

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卓刀泉，位于中国四川省成都市都江堰市，是一个有着悠久历史和美丽传说的地方。以下是关于卓刀泉的传说和当地的一些美食：

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### 卓刀泉的传说

卓刀泉的传说与三国时期的蜀汉丞相诸葛亮有关。相传，诸葛亮为了解决都江堰地区的水患问题，亲自率军来到这里。在寻找水源的过程中，他挥舞宝剑，剑尖所到之处，泉水便涌出，因此得名“卓刀泉”。卓刀泉的水质清澈甘甜，被誉为“神泉”。

### 卓刀泉附近的好吃的

1. **都江堰特色小吃**：

- **麻婆豆腐**：四川著名的川菜，以麻辣鲜香著称。

- **龙抄手**：一种传统的四川小吃，类似于馄饨，但皮薄馅多。

- **三大炮**：由糯米制成，外酥里嫩，甜而不腻。

2. **都江堰特色菜肴**：

- **青城山炖鸡**：选用青城山土鸡，配以多种中药材炖制而成，营养丰富。

- **都江堰腊肉**：选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序，味道鲜美。

3. **当地水果**：

- **猕猴桃**：都江堰地区盛产猕猴桃，口感鲜美，营养丰富。

- **樱桃**：夏季时节，都江堰的樱桃也值得一试。

在都江堰旅游时，除了品尝当地美食，还可以参观都江堰水利工程，了解中国古代水利文化的博大精深。

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