晚上卖的小吃,通常指的是在夜间营业的小吃店所提供的各种美食。以下是一些常见的小吃类型:

1. **烧烤**:如烤串、烤肉、烤鱼等,香气扑鼻,是夜宵的热门选择。
2. **煎饼果子**:一种将面糊煎成薄饼,夹入各种馅料(如鸡蛋、蔬菜、肉类等)的小吃。
3. **麻辣烫**:将各种食材放入滚烫的麻辣汤中煮熟,味道鲜美,辣而不燥。
4. **炸鸡**:外酥里嫩,是很多人喜爱的夜宵。
5. **豆腐脑**:一种以嫩豆腐为主料,加入调料的小吃,有咸、甜两种口味。
6. **炒粉/炒面**:将面条或米粉炒制,加入各种蔬菜和肉类,简单快捷。
7. **粥**:如皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等,温暖舒适,适合晚上食用。
8. **甜品**:如汤圆、糖水、布丁等,甜而不腻,适合解腻。
9. **夜市小吃**:如臭豆腐、糖葫芦、酸辣粉等,具有地方特色。
这些小吃店通常在晚上营业,为忙碌一天的人们提供方便快捷的夜宵选择。
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