螺蛳粉里的豆皮叫什么(螺蛳粉脆皮皮是什么)

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螺蛳粉里的豆皮通常被称为“腐竹”或者“豆腐皮”。而“螺蛳粉脆皮皮”可能是指的是一种用豆腐皮或者其他豆制品制作而成的脆皮小吃，它通常在螺蛳粉中作为配料，增加了口感和风味。具体名称可能因地区和制作方法的不同而有所差异。

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