芝士吐司紫菜卷(紫色吐司)

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芝士吐司紫菜卷，又称为紫色吐司，是一道简单又美味的日式小吃。以下是一个基本的制作方法：

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### 材料：

- 紫色吐司：2片

- 紫菜：1张

- 芝士：适量（可以选择马苏里拉芝士或奶油芝士）

- 鸡蛋：1个（打散备用）

- 青葱：适量（切碎）

- 盐：少许

- 黑胡椒粉：少许

- 橄榄油：适量

### 制作步骤：

1. **准备材料**：将紫色吐司切成两半，紫菜剪成适合卷起的大小。

2. **涂抹芝士**：在吐司的每一面上均匀涂抹一层芝士。

3. **加入馅料**：在芝士上撒上切碎的青葱，再撒上适量的盐和黑胡椒粉调味。

4. **卷起紫菜**：将涂好芝士和馅料的吐司片卷起来，注意卷得紧实，以便于后续的烹饪。

5. **裹蛋液**：将卷好的紫菜卷在打散的鸡蛋液中轻轻裹上一层，确保表面均匀。

6. **煎制**：在平底锅中加入适量橄榄油，将裹好蛋液的紫菜卷放入锅中，中火煎至两面金黄，芝士融化。

7. **切片**：待紫菜卷煎至熟透后，取出切成小段，即可享用。

### 小贴士：

- 可以根据个人口味调整芝士的种类和馅料的配料。

- 煎制时注意火候，避免煎糊。

这道紫色吐司紫菜卷不仅美味，而且色彩鲜艳，非常适合作为早餐或便当食用。

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