黑糖指的是什么（甜死人不偿命的黑糖）

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黑糖，又称为红糖，是一种未经高度精炼的糖，颜色深，味道较为浓郁。它通常由甘蔗汁或甜菜汁经过熬煮、冷却结晶后制成。黑糖保留了较多的糖蜜成分，糖蜜中含有矿物质、维生素和氨基酸等营养成分。

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黑糖因其独特的风味和颜色，常被用于烹饪和烘焙中，比如制作糕点、糖水、奶茶等。有些人形容黑糖“甜死人不偿命”，可能是因为它的甜度较高，而且带有一定的焦香味，这种描述更多的是夸张的表达，实际上并不会因为吃黑糖而造成生命危险。

在中医理论中，黑糖被认为具有暖胃、补血、散寒等功效，适合在寒冷天气或身体虚弱时食用。但需要注意的是，虽然黑糖含有一定的营养成分，但由于其糖分较高，还是应该适量食用，避免摄入过多的糖分。

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