椰汁糕的材料(椰汁糕真名叫什么)

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椰汁糕的正式名称是“椰蓉糕”或“椰香糕”，它是一种以椰汁为主要原料的传统糕点。以下是制作椰蓉糕的基本材料：

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1. 椰汁：约200毫升

2. 糖：约100克

3. 植物油：约50毫升

4. 低筋面粉：约100克

5. 椰蓉：适量（用于装饰和增加椰香）

6. 泡打粉：约1茶匙

7. 盐：少许（可选）

此外，还可以根据个人口味添加一些其他配料，如葡萄干、杏仁片等。制作椰蓉糕时，通常需要将上述材料混合均匀，倒入模具中，然后蒸熟即可。蒸熟后，可以撒上椰蓉作为装饰。

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