水果加工品(水果加工厂是干什么的)

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水果加工厂是专门从事水果加工的工厂，其主要功能包括以下几个方面：

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1. **原料处理**：对新鲜水果进行清洗、去皮、去核、切片、切块等预处理，确保后续加工的原料质量。

2. **加工生产**：通过不同的加工工艺，将水果制成各种加工品，如果汁、果酱、果冻、果脯、罐头、干果等。

3. **质量控制**：在加工过程中，严格把控产品质量，确保产品符合国家食品安全标准。

4. **包装与储存**：将加工好的产品进行包装，便于运输和销售。同时，对产品进行适当的储存，以保证其新鲜度和延长保质期。

5. **研发创新**：不断研发新的水果加工产品，以满足市场需求和消费者的口味。

6. **环境保护**：在加工过程中，注重环保，减少污染，实现可持续发展。

水果加工厂的主要目的是将丰富的水果资源转化为各种便于储存、运输和消费的加工品，满足消费者多样化的需求，同时提高水果附加值，促进农业经济发展。

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