屠苏是一种传统中药酒,源于中国古代,尤其在春节期间有饮用习俗。它的名字来源于东汉末年的一位著名医学家华佗。据说,华佗曾经用一种草药酒来预防疾病,这种酒因其效果显著,被称为“屠苏酒”。

“屠苏”这个名字的由来有几种说法,其中一种说法是“屠”字意味着“消除”,而“苏”字意味着“复苏”,合起来即有消除疾病、恢复健康之意。
在春节期间,人们饮用屠苏酒有驱邪避疫、祈求健康的寓意。这种酒通常由多种中草药混合而成,包括大黄、白术、桂枝、防风等。现代,屠苏酒虽然仍有一些人饮用,但其主要功能更多转向了保健和调味,而不再主要是用于治病。
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