以芒果为主的甜品店通常会使用以下几种芒果品种来制作甜品:

1. **台农芒果**:这种芒果肉质细腻,味道香甜,非常适合制作甜品。
2. **金煌芒**:金煌芒的果肉厚实,甜度高,口感好,是制作芒果甜品的好选择。
3. **贵妃芒**:贵妃芒的果肉软糯,甜度适中,适合用来制作各种芒果甜品。
4. **爱文芒**:爱文芒的果肉纤维少,口感细腻,甜度高,非常适合制作甜品。
5. **椰香芒**:椰香芒带有独特的椰子香味,果肉软糯,适合用来制作芒果椰奶等甜品。
这些芒果品种因其独特的口感和甜度,非常适合用来制作各种芒果甜品,如芒果布丁、芒果慕斯、芒果冰沙、芒果蛋糕等。不同品种的芒果在甜品中的风味和口感会有所不同,可以根据甜品的具体需求和顾客的口味偏好来选择合适的芒果品种。
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