"杨梅沙"指的是一种以杨梅为主要原料的冰饮。这里的“沙”字并不是指沙子,而是用来形容杨梅冰饮的口感。杨梅是一种酸甜可口的水果,将其制作成冰饮后,通常会保留一定的果肉颗粒,使得饮品既有果肉的口感,又有冰凉的触感,就像细沙一样,因此得名“杨梅沙”。

这种冰饮在炎热的夏天非常受欢迎,不仅能够消暑解渴,还能带来独特的口感享受。制作杨梅沙通常需要将新鲜杨梅洗净、去核,然后与糖、水等一起煮沸,冷却后加入冰块,即可成为一杯清爽可口的杨梅沙冰饮。
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