意面的菜名(意面餐厅品牌)

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意面的菜名在意大利餐厅中通常非常丰富多样，以下是一些常见的意面菜名，以及它们可能所属的餐厅品牌：

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1. **Spaghetti Carbonara** - 这道经典的罗马菜通常在像“La Pergola”这样的米其林星级餐厅中提供。

2. **Fettuccine Alfredo** - 这道奶油意面在“Posto”这样的高端意大利餐厅中很受欢迎。

3. **Penne alla Vodka** - 这道带有奶油和香草的意面在“Osteria Mozza”这样的餐厅中很受欢迎。

4. **Tagliatelle alla Bolognese** - 这道经典的博洛尼亚菜在“Osteria Francescana”这样的米其林三星餐厅中可以品尝到。

5. **Lasagna** - 这道多层肉酱意面在“Carbone”这样的纽约餐厅中很受欢迎。

6. **Pesto Genovese** - 这道带有松露和帕尔马干酪的意面在“Cipriani”这样的威尼斯餐厅中很受欢迎。

7. **Orecchiette with Broccoli Rabe** - 这道带有罗勒和松子酱的意面在“L’Artusi”这样的佛罗伦萨餐厅中很受欢迎。

8. **Ravioli** - 无论是肉馅还是蔬菜馅的，这种小饺子在“Osteria Francescana”这样的餐厅中都是一道经典菜。

9. **Tortellini in Brodo** - 这道在肉汤中煮熟的饺子在“Osteria Francescana”这样的餐厅中也很受欢迎。

这些菜名可能属于不同的餐厅品牌，但它们都是意大利菜中的经典之作。

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