烤鱼的汤(带汤的烤鱼叫什么名字)

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带汤的烤鱼在中国通常被称为“鱼香烤鱼”或者“烤鱼火锅”。这种烤鱼的做法是将鱼先烤至半熟，然后放入特制的汤底中继续烹饪，让鱼肉吸收汤底的鲜味，吃起来既有烤鱼的香脆口感，又有火锅的浓郁汤汁。鱼香烤鱼因其独特的风味和丰富的层次，深受人们喜爱。

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