老字号食品厂规模不大,但从选材到加工制作都非常讲究(食品中华老字号有哪些)

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中国有很多著名的“中华老字号”食品厂，它们历史悠久，工艺精湛，深受消费者喜爱。以下是一些知名的中华老字号食品厂及其产品：

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1. **全聚德** - 以烤鸭闻名，历史悠久，是北京的老字号之一。

2. **东来顺** - 以涮羊肉著称，也是北京的老字号。

3. **稻香村** - 主要生产糕点、糖果、茶叶等，是苏州的老字号。

4. **狗不理包子** - 天津的著名品牌，以包子闻名。

5. **南翔馒头店** - 上海的老字号，以馒头和点心著称。

6. **王致和腐乳** - 北京的老字号，以腐乳闻名。

7. **六必居** - 以酱菜闻名，是北京的老字号。

8. **张小泉剪刀** - 以剪刀闻名，是杭州的老字号。

9. **同仁堂** - 以中药和保健品闻名，是北京的老字号。

10. **五芳斋** - 主要生产粽子，是杭州的老字号。

这些老字号食品厂虽然规模可能不大，但它们在选材、加工制作等方面都十分讲究，保证了食品的品质和传统风味。

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