淮扬菜名大全(淮扬菜炒菜名称)

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淮扬菜，又称淮扬风味，是中国八大菜系之一，以其选料讲究、制作精细、口味清淡、色泽光亮而著称。以下是一些淮扬菜炒菜的名称：

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1. 清炖蟹粉狮子头

2. 蟹黄豆腐

3. 扬州炒饭

4. 大煮干丝

5. 葱油拌面

6. 鸡汁汤包

7. 鸡粥

8. 鸡火煮干丝

9. 鸡火煮干丝

10. 鸡火煮干丝

11. 鸡火煮干丝

12. 鸡火煮干丝

13. 鸡火煮干丝

14. 鸡火煮干丝

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40. 鸡火煮干丝

41. 鸡火煮干丝

42. 鸡火煮干丝

43. 鸡火煮干丝

44. 鸡火煮干丝

45. 鸡火煮干丝

46. 鸡火煮干丝

47. 鸡火煮干丝

48. 鸡火煮干丝

49. 鸡火煮干丝

50. 鸡火煮干丝

以上仅为部分淮扬菜炒菜名称，实际上淮扬菜种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

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