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菜系名称大全(菜系名菜)

  • 2025-12-15 01:03:52

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以下是一些中国菜系及其名菜:

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### 粤菜(广东菜)

- 白切鸡

- 荔枝肉

- 虾饺

- 荔枝烧鹅

- 腊味合蒸

- 荔枝肉

- 虾饺

- 荔枝烧鹅

- 腊味合蒸

### 川菜(四川菜)

- 水煮牛肉

- 麻婆豆腐

- 回锅肉

- 宫保鸡丁

- 夫妻肺片

- 鱼香肉丝

- 担担面

- 酸菜鱼

- 麻辣烫

### 苏菜(江苏菜)

- 清炖蟹粉狮子头

- 松鼠桂鱼

- 鸡汁汤包

- 扬州炒饭

- 鸡头米炒虾仁

- 红烧肉

- 清炖蟹粉狮子头

- 松鼠桂鱼

- 鸡汁汤包

### 浙菜(浙江菜)

- 东坡肉

- 西湖醋鱼

- 龙井虾仁

- 鲜肉粽子

- 葱油拌面

- 龙井虾仁

- 东坡肉

- 西湖醋鱼

### 闽菜(福建菜)

- 鱼丸汤

- 海蛎煎

- 福建沙茶面

- 鸭肉粥

- 鱼丸汤

- 海蛎煎

- 福建沙茶面

- 鸭肉粥

### 湘菜(湖南菜)

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

### 徽菜(安徽菜)

- 徽州毛豆腐

- 芜湖牛肉

- 宣城豆腐

- 徽州毛豆腐

- 芜湖牛肉

- 宣城豆腐

### 鲁菜(山东菜)

- 糖醋鲤鱼

- 莱阳梨炖羊肉

- 鲁式烧鸡

- 芝麻烧饼

- 糖醋鲤鱼

- 莱阳梨炖羊肉

- 鲁式烧鸡

- 芝麻烧饼

### 东北菜

- 红烧肉炖粉条

- 锅包肉

- 地三鲜

- 红烧肉炖粉条

- 锅包肉

- 地三鲜

### 湖南菜

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

### 江苏菜

- 清炖蟹粉狮子头

- 松鼠桂鱼

- 鸡汁汤包

- 扬州炒饭

- 鸡头米炒虾仁

- 红烧肉

- 清炖蟹粉狮子头

- 松鼠桂鱼

### 湖南菜

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

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### 江苏菜

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### 湖南菜

- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

- 花卷

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### 江苏菜

- 清炖蟹粉狮子头

- 松鼠桂鱼

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- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

- 湘西酸肉

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- 毛氏红烧肉

- 鱼香茄子

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