手工糖饼的做法(各种糖饼)

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手工糖饼的做法有很多种，以下是一些常见的糖饼做法：

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### 1. 芝麻糖饼

#### 材料：

- 中筋面粉：200克

- 红糖：100克

- 芝麻：适量

- 植物油：50毫升

- 水：适量

#### 做法：

1. 将面粉放入盆中，加入红糖和植物油，搅拌均匀。

2. 逐渐加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团搓成长条，切成小剂子。

4. 将每个小剂子搓圆，压扁，撒上芝麻。

5. 预热烤箱至180℃，将糖饼放入烤箱中层，烤约15分钟即可。

### 2. 蜜麻花糖饼

#### 材料：

- 中筋面粉：200克

- 红糖：100克

- 蜂蜜：50毫升

- 植物油：50毫升

- 泡打粉：1小勺

#### 做法：

1. 将面粉、泡打粉混合过筛。

2. 加入红糖、蜂蜜和植物油，揉成面团。

3. 将面团搓成长条，切成小剂子。

4. 将每个小剂子搓圆，压扁，放入热油中炸至金黄。

5. 捞出沥油，待冷却后即可食用。

### 3. 糖霜饼干

#### 材料：

- 低筋面粉：200克

- 糖粉：100克

- 黄油：50克

- 鸡蛋：1个

- 糖霜：适量

#### 做法：

1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。

2. 分次加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，揉成面团。

4. 将面团搓成长条，切成小剂子。

5. 将小剂子搓圆，压扁，放入烤盘。

6. 预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中层，烤约15分钟即可。

7. 冷却后，用糖霜装饰饼干。

### 4. 花生糖饼

#### 材料：

- 中筋面粉：200克

- 红糖：100克

- 花生：适量

- 植物油：50毫升

- 水：适量

#### 做法：

1. 将面粉放入盆中，加入红糖和植物油，搅拌均匀。

2. 逐渐加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团搓成长条，切成小剂子。

4. 将每个小剂子搓圆，压扁，撒上花生。

5. 预热烤箱至180℃，将糖饼放入烤箱中层，烤约15分钟即可。

这些糖饼的做法都很简单，可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的糖饼！

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