东北的快餐(东北快餐店菜谱)

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东北快餐以其独特的地域特色和丰富的口味深受人们喜爱。以下是一些典型的东北快餐店菜谱：

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1. **东北大拉皮**

- 主料：土豆粉皮

- 辅料：黄瓜、胡萝卜、木耳、香菜

- 调料：蒜泥、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱、香油

2. **锅包肉**

- 主料：猪里脊肉

- 辅料：黄瓜、胡萝卜、香菜

- 调料：淀粉、面粉、白糖、醋、番茄酱、生抽、料酒、葱姜蒜

3. **农家小炒肉**

- 主料：猪肉、青椒、洋葱

- 调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、干辣椒、花椒

4. **东北大乱炖**

- 主料：土豆、茄子、豆角、西红柿、猪肉

- 调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、八角、桂皮

5. **东北酸菜炖粉条**

- 主料：酸菜、粉条、猪肉

- 调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、八角、桂皮

6. **地三鲜**

- 主料：茄子、土豆、青椒

- 调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、干辣椒、花椒

7. **东北炖菜**

- 主料：豆腐、土豆、茄子、豆角、猪肉

- 调料：生抽、老抽、料酒、葱姜蒜、八角、桂皮

8. **东北大拌菜**

- 主料：黄瓜、胡萝卜、木耳、香菜、豆腐皮

- 调料：蒜泥、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱、香油

9. **东北烧烤**

- 主料：羊肉串、牛肉串、鸡肉串、蔬菜串

- 调料：孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽

10. **东北煎饼果子**

- 主料：煎饼、鸡蛋、葱花、香菜

- 调料：甜面酱、辣椒酱、生菜

这些菜谱都是东北快餐店中常见的菜品，既有主食也有小吃，口味丰富多样，非常适合喜欢东北菜的朋友品尝。

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