广州最有名的汤料包 店(广州汤类菜谱大全)

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广州作为美食之都，汤料包店众多，以下是一些广州非常有名的汤料包店，以及一些广州汤类菜谱的推荐：

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### 广州著名汤料包店：

1. **广州酒家汤料包** - 广州酒家是一家老字号，其汤料包以传统粤菜汤料为基础，深受消费者喜爱。

2. **老广汤料包** - 这家店以提供正宗的广式汤料包而闻名，汤料丰富，口味地道。

3. **老西关汤料包** - 这家店以传统的西关风味汤料包为主，汤料新鲜，口味独特。

4. **广州汤包** - 以提供各种汤料包而著称，包括老火靓汤、药膳汤等。

### 广州汤类菜谱推荐：

1. **老火靓汤** - 这是最具代表性的广州汤，通常以慢火炖煮，汤色清澈，味道鲜美。

- **材料**：排骨、鸡、瘦肉、药材（如党参、枸杞等）。

- **做法**：将材料洗净，放入煲内，加入清水，慢火炖煮数小时。

2. **瑶柱瑶汤** - 以瑶柱（干贝）为主要材料，汤味鲜美，营养丰富。

- **材料**：瑶柱、瘦肉、姜片、清水。

- **做法**：将瑶柱泡发，瘦肉切片，与姜片一起放入煲内，加入清水，慢火炖煮。

3. **白切鸡汤** - 以白切鸡为主料，汤清味美，适合夏天食用。

- **材料**：白切鸡、姜片、清水。

- **做法**：将白切鸡放入煲内，加入姜片和清水，慢火炖煮。

4. **药膳汤** - 以各种药材为主要材料，具有养生保健的功效。

- **材料**：药材（如党参、枸杞、红枣等）、瘦肉、清水。

- **做法**：将药材和瘦肉洗净，放入煲内，加入清水，慢火炖煮。

这些只是广州众多汤料包店和汤类菜谱中的一部分，广州的美食文化博大精深，值得您亲自去探索和品尝。

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