茶餐厅招牌(茶餐厅招牌菜品)

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茶餐厅是香港非常受欢迎的一种餐饮形式，以其提供多种中式快餐和饮品而闻名。以下是一些常见的茶餐厅招牌菜品：

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1. **丝袜奶茶** - 这是最具代表性的茶餐厅饮品，以其独特的丝袜状滤网和香浓的口感而闻名。

2. **猪扒包** - 猪扒包是茶餐厅的经典食品，通常包括一块煎至金黄的猪扒，夹在两片烤面包之间。

3. **蛋挞** - 茶餐厅的蛋挞以其酥脆的外皮和丰富的蛋香而受到喜爱。

4. **肠粉** - 肠粉是一种用米浆制成的蒸制食品，通常搭配甜酱、酱油或花生酱食用。

5. **烧味** - 包括烧鸭、烧鹅、叉烧等，这些肉类通常经过腌制和烧烤，风味独特。

6. **菠萝包** - 菠萝包是一种甜面包，表面烤得金黄，形状类似菠萝。

7. **冻奶茶** - 与丝袜奶茶类似，但加入冰块，适合夏天饮用。

8. **鱼蛋** - 鱼蛋是一种用鱼肉制成的圆形小吃，通常与甜酱、辣椒酱一起食用。

9. **猪杂汤** - 这是一道以猪内脏为主料，加入多种蔬菜和药材熬制的汤品。

10. **炒河粉/炒面** - 茶餐厅的炒河粉和炒面通常以鲜美的酱料和丰富的配料为特色。

11. **奶茶** - 除了丝袜奶茶，普通的奶茶也是茶餐厅的常见饮品。

12. **港式蛋挞** - 与蛋挞类似，但通常更加酥脆，蛋香更浓郁。

这些招牌菜品不仅在香港广受欢迎，也在世界各地华人社区中有着很高的知名度。

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