库斯库斯(库狛名字)

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库斯库斯（Couscous）是一种北非和中东地区的传统食物，主要由细小的颗粒状小麦制成，通常与肉、蔬菜和香料一起烹饪。它起源于摩洛哥，后来在阿尔及利亚、突尼斯、利比亚和埃及等国家也非常流行。

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库斯库斯的名字来源于阿拉伯语中的“kuskus”，意为“细沙”。这种食物因其细小的颗粒和易于吸收其他风味的特点，常作为主食或配菜，与各种肉类、海鲜或蔬菜一起食用。

在中国，库斯库斯可能不如其他国际美食那样常见，但如果你对北非或中东菜感兴趣，可以在一些专门的进口食品店或大型超市中找到。制作库斯库斯时，通常需要将其与水或肉汤一起煮熟，直到颗粒变得柔软。煮熟后，可以搭配各种调料和配料，如羊肉、鸡肉、蔬菜、坚果和香料等。

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