快餐店蒸菜菜谱(蒸菜店铺该如何取名)
- 2025-12-15 10:30:34
### 快餐店蒸菜菜谱
#### 蒸菜主菜
1. **蒸鱼**
- 材料：鲜鱼一条，姜片，葱段，料酒，生抽，盐，糖，蒸鱼豉油。
- 做法：鱼洗净后在鱼身上划几刀，用姜片、葱段、料酒、生抽、盐和糖腌制10分钟，然后放入蒸锅中蒸8-10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油。
2. **蒸鸡胸肉**
- 材料：鸡胸肉2块，姜片，葱段，生抽，盐，胡椒粉，五香粉。
- 做法：鸡胸肉切片，用姜片、葱段、生抽、盐、胡椒粉和五香粉腌制20分钟，然后放入蒸锅中蒸15分钟，出锅后撒上葱花。
3. **蒸豆腐**
- 材料：嫩豆腐1块，胡萝卜丝，香菇丝，生抽，盐，葱花。
- 做法：豆腐切块，与胡萝卜丝、香菇丝一起放入盘中，淋上生抽和盐，蒸10分钟后撒上葱花。
#### 蒸菜配菜
1. **蒸西兰花**
- 材料：西兰花1朵，盐，蒜末。
- 做法：西兰花洗净切块，用盐腌制10分钟，放入蒸锅中蒸5分钟，出锅后撒上蒜末。
2. **蒸南瓜**
- 材料：南瓜1块，盐，蜂蜜。
- 做法：南瓜去皮切块，用盐腌制10分钟，放入蒸锅中蒸15分钟，出锅后淋上蜂蜜。
3. **蒸胡萝卜**
- 材料：胡萝卜1根，盐，蒜末。
- 做法：胡萝卜切片，用盐腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟，出锅后撒上蒜末。
### 蒸菜店铺取名建议
1. **蒸香阁**
2. **蒸味轩**
3. **蒸香源**
4. **蒸香坊**
5. **蒸品居**
6. **蒸鲜阁**
7. **蒸香园**
8. **蒸香缘**
9. **蒸香阁老字号**
10. **蒸香源美食坊**
这些名字都带有“蒸”、“香”、“味”等字眼，既体现了蒸菜的特色，又具有一定的文化内涵和吸引力。
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