烤香菇调料(烤香菇好吃)

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烤香菇是一道非常美味的菜肴，以下是一个简单的烤香菇调料配方，您可以根据个人口味进行调整：

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### 烤香菇调料配方：

#### 主料：

- 新鲜香菇 500克

#### 调料：

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 蒜末 1茶匙

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1茶匙（可选，上色用）

- 白糖 1茶匙

- 香葱 1根（切成葱花）

- 香菜 适量（可选，切碎）

#### 制作步骤：

1. **准备香菇**：将新鲜香菇洗净，去掉根部，切成片或块，根据个人喜好决定。

2. **腌制**：将切好的香菇放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末、生抽、老抽（可选）、白糖，拌匀后腌制10-15分钟。

3. **预热烤箱**：将烤箱预热至180°C。

4. **烤制**：将腌制好的香菇均匀地铺在烤盘上，淋上适量的食用油，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，期间可以翻面一次，确保香菇两面都烤得均匀。

5. **出锅**：烤好的香菇撒上葱花和香菜（可选），即可出锅享用。

### 小贴士：

- 腌制时间可以根据个人口味调整，喜欢更入味的话可以适当延长腌制时间。

- 烤制时间根据香菇的大小和厚度可能会有所不同，请根据实际情况调整。

- 可以根据个人口味添加其他调料，如五香粉、辣椒粉等。

烤香菇简单易做，营养丰富，是家常菜中的佳品。希望您喜欢这道烤香菇！

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