膳食纤维学名(膳食纤维的食材有哪些)

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膳食纤维的学名是“纤维素”。膳食纤维主要存在于植物性食物中，以下是一些富含膳食纤维的食材：

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1. 谷物类：燕麦、糙米、全麦面包、玉米、小米等。

2. 蔬菜类：芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、西红柿、黄瓜、西兰花等。

3. 水果类：苹果、香蕉、橙子、梨、草莓、蓝莓、猕猴桃等。

4. 坚果和种子：杏仁、核桃、芝麻、亚麻籽、南瓜籽等。

5. 豆类：红豆、绿豆、黑豆、黄豆、豌豆等。

摄入足够的膳食纤维对维持肠道健康、降低胆固醇、控制体重等方面都有益处。

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