龙虾配方便面(麻辣龙虾泡面)

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龙虾配方便面，尤其是麻辣龙虾泡面，听起来是一道非常独特且美味的组合。以下是一个简单的做法，你可以尝试一下：

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### 材料：

- 龙虾 2-3只

- 方便面 1包

- 麻辣酱 适量

- 葱 1根

- 姜 1小块

- 蒜 2瓣

- 青椒 1个（可选）

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精/味精 适量（可选）

### 步骤：

1. **准备龙虾**：将龙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，从背部剪开，取出虾线，然后切成块状。

2. **煮方便面**：按照方便面包装上的说明，将水煮沸后放入方便面，煮至软硬适中，捞出备用。

3. **炒制龙虾**：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后加入龙虾块翻炒至变色。

4. **调味**：加入适量的麻辣酱，根据个人口味调整辣度。继续翻炒至龙虾完全吸收麻辣酱的味道。

5. **加入方便面**：将煮好的方便面加入锅中，与龙虾一起翻炒均匀。

6. **调味收汁**：加入适量的盐和鸡精/味精调味，翻炒均匀，让方便面和龙虾的味道充分融合。

7. **出锅**：最后，加入青椒（如果使用）快速翻炒，待青椒断生后即可出锅。

8. **装盘**：将炒好的麻辣龙虾泡面装盘，即可享用。

这道麻辣龙虾泡面结合了龙虾的鲜美和方便面的便捷，是一道既美味又下饭的佳肴。希望你能喜欢！

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