豇豆凉菜名字大全如下:

1. 凉拌豇豆丝
2. 麻辣豇豆
3. 酸辣豇豆
4. 蒜泥豇豆
5. 香辣豇豆
6. 豉香豇豆
7. 酱油豇豆
8. 芥末豇豆
9. 葱油豇豆
10. 蒜蓉豇豆
11. 酸菜豇豆
12. 花椒豇豆
13. 香菜豇豆
14. 豉椒豇豆
15. 花生豇豆
凉拌豇豆的调料调法如下,可以根据个人口味调整:
1. 准备材料:新鲜豇豆、蒜末、姜末、辣椒末、香菜、盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油、花椒油等。
2. 豇豆洗净,切成细丝,放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗,沥干水分。
3. 调制调料:将蒜末、姜末、辣椒末放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油、花椒油等调料,搅拌均匀。
4. 将调好的调料均匀地浇在豇豆丝上,搅拌均匀。
5. 最后撒上香菜段,即可享用美味的凉拌豇豆。
注意:调料的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多放辣椒,喜欢酸辣的可以多放醋。
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