土豆玉米粒(土豆玉米粒的家常做法)

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

土豆玉米粒是一道简单美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料：

- 土豆 2个（中等大小）

- 玉米粒 1杯

- 葱 1根

- 姜 1小块

- 蒜 2瓣

- 青红椒各1个（可选，增加色彩和口感）

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 生抽 1大勺

- 老抽 1小勺（可选，上色用）

- 白胡椒粉 适量

- 水淀粉 适量（勾芡用）

- 鸡精或味精 适量（可选）

### 做法：

1. **准备材料**：土豆去皮切成小块，葱切段，姜蒜切片，青红椒去籽切块备用。

2. **玉米粒处理**：如果是从罐头中取出的玉米粒，可以直接使用；如果是新鲜玉米，需要将玉米粒从玉米棒上剥下。

3. **焯水**：锅中加水烧开，放入土豆块焯水约5分钟，捞出后用清水冲洗，去除多余淀粉，防止土豆块煮烂。

4. **炒制**：

- 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜和青红椒炒香。

- 加入焯好水的土豆块和玉米粒，快速翻炒均匀。

- 加入生抽、老抽（可选）、盐和白胡椒粉调味，继续翻炒均匀。

5. **勾芡**：

- 在锅中加入适量水淀粉，快速翻炒均匀，让土豆和玉米粒裹上薄薄的一层芡汁。

- 根据个人口味，可以加入鸡精或味精提鲜。

6. **出锅**：翻炒均匀后，即可出锅装盘。

这样一道美味的土豆玉米粒就做好了，简单易学，营养丰富，适合家常食用。

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」