下酒菜种类繁多,以下是一些常见的下酒菜名称:

1. 麻辣豆腐
2. 凉拌黄瓜
3. 酸辣土豆丝
4. 凉拌海带丝
5. 麻辣鸭头
6. 香辣蟹
7. 爆炒腰花
8. 酱牛肉
9. 香辣鸡爪
10. 凉拌木耳
11. 酸菜鱼
12. 麻辣小龙虾
13. 糖醋排骨
14. 酱爆茄子
15. 凉拌鸡丝
16. 麻辣香锅
17. 酸辣粉
18. 香辣蟹钳
19. 酱爆鸡丁
20. 凉拌皮蛋豆腐
这些下酒菜不仅美味,而且适合搭配各种酒水,是聚会或宴请时不可或缺的佳肴。
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