南瓜鸡蛋丸子的做法(南瓜鸡肉丸)

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

南瓜鸡肉丸子是一道美味又营养的家常菜，下面是制作南瓜鸡肉丸子的详细步骤：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料：

- 南瓜 200克

- 鸡胸肉 150克

- 鸡蛋 1个

- 面粉 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 香葱 1根

- 生姜 适量

- 植物油 适量

### 步骤：

1. **准备南瓜**：

- 将南瓜去皮去籽，切成小块。

- 放入蒸锅中，蒸至熟软，大约需要15-20分钟。

2. **准备鸡肉**：

- 鸡胸肉洗净，切成小块。

- 生姜切片，香葱切段。

3. **搅拌肉馅**：

- 将蒸熟的南瓜取出，用勺子压成南瓜泥。

- 将鸡胸肉放入搅拌机中，加入南瓜泥、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、香葱段和生姜片，搅拌成细腻的肉馅。

4. **加入面粉**：

- 根据肉馅的湿度，适量加入面粉，搅拌均匀，使肉馅有适当的粘性。

5. **制作丸子**：

- 取一小块肉馅，用手揉成圆形的丸子。

- 重复此步骤，直到所有肉馅都做成丸子。

6. **炸丸子**：

- 锅中倒入足量植物油，油温升至5成热（约150℃）时，放入丸子。

- 小火慢炸至丸子表面金黄，内部熟透。

7. **出锅装盘**：

- 将炸好的南瓜鸡肉丸子捞出，沥油后装盘。

8. **调味**（可选）：

- 可以根据个人口味，撒上一些葱花、香菜或者淋上一些调味汁。

### 小贴士：

- 南瓜泥的湿度要适中，太湿会导致丸子不易成型，太干则口感不佳。

- 炸丸子时油温不宜过高，以免外焦里生。

- 可以根据个人喜好，调整肉馅的口味和配料。

这样，美味的南瓜鸡肉丸子就做好了，既营养又美味，适合全家人享用。

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」