核桃菌学名(核桃菌好吃吗)

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核桃菌的学名是《Trametes hirsuta》，又称毛木耳或粗毛木耳。关于核桃菌是否好吃，这主要取决于个人口味。核桃菌肉质厚实，口感滑嫩，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一种营养价值较高的食用菌。在烹饪中，核桃菌可以用来炒菜、炖汤或做汤底，味道鲜美。因此，很多人认为核桃菌是好吃的。不过，每个人的口味不同，您可以根据自己的喜好来尝试。

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