地瓜丸是什么做的(地瓜丸名字)

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地瓜丸，也称为红薯丸或芋圆，是一种传统的中式小吃。它的主要原料是地瓜（红薯）和糯米粉。

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具体制作方法如下：

1. 地瓜：将地瓜蒸熟，去皮后捣成泥。

2. 糯米粉：将糯米粉与地瓜泥混合，加入适量的水，揉成面团。

3. 模具：如果有的话，可以用模具将面团压成圆形，如果没有模具，可以直接用手揉成小球形。

4. 烹饪：将地瓜丸放入沸水中煮熟，煮至浮起即可。

地瓜丸可以单独食用，也可以搭配其他食材，如豆沙、芝麻等，制成甜馅地瓜丸。此外，地瓜丸还可以作为火锅食材，与各种汤底一起煮食。

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