三七烧鸡有什么功效

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三七烧鸡是一道以三七为主料，鸡肉为辅料的传统中医药膳，它具有以下功效：

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1. **活血化瘀**：三七被誉为“金不换”，具有活血化瘀的功效，可以帮助改善血液循环，对预防和治疗血瘀有关疾病有积极作用。

2. **滋补强身**：鸡肉富含蛋白质和多种氨基酸，具有滋补身体、增强免疫力的作用。

3. **调经止痛**：对于女性来说，三七还有调经止痛的效果，可以改善月经不调等问题。

4. **抗炎作用**：三七中的活性成分能抑制炎症反应，对于关节炎等炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。

5. **抗氧化**：三七中的某些成分具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减缓衰老。

6. **改善心血管健康**：三七还能扩张血管，降低血液粘稠度，对心血管健康有益。

需要注意的是，三七虽然有很多好处，但也有一定的禁忌。孕妇、哺乳期妇女、出血性疾病患者等人群应慎用或避免使用三七及其制品。此外，三七具有一定的药性，用量不当可能会产生副作用，因此最好在中医师的指导下使用。

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