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独特好听的饼店名字大全(书饼子怎么做?)

  • 2025-12-16 10:22:44

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1. 香满楼饼坊

2. 龙腾酥饼阁

3. 金手指饼屋

4. 美味轩饼店

5. 食尚饼坊

6. 麦香阁饼店

7. 饼语者工坊

8. 香满园饼屋

9. 饼香四溢阁

10. 麦香源饼店

11. 饼界传奇

12. 香酥园饼屋

13. 饼香满溢轩

14. 麦香坊饼店

15. 饼语者工坊

16. 香满楼饼坊

17. 饼香阁

18. 麦香源

19. 饼语者

20. 香满园

书饼子怎么做?

书饼子是一种传统的中式点心,以下是一种简单的书饼子做法:

材料:

- 中筋面粉 200克

- 猪油 50克

- 红糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 水 适量

- 芝麻 适量

- 红糖水 适量(用于上色)

步骤:

1. 将中筋面粉放入盆中,加入猪油和红糖,用手揉搓成油酥面团。

2. 将鸡蛋打散,加入适量的水,搅拌均匀,形成鸡蛋液。

3. 将油酥面团和鸡蛋液混合,揉搓成光滑的面团。

4. 将面团分成小剂子,每个剂子擀成圆形薄片。

5. 在面片上撒上适量的芝麻,然后对折成半圆形。

6. 将半圆形面片再次对折,形成书状。

7. 在书饼子的边缘刷上红糖水,使边缘粘合。

8. 预热烤箱至180℃,将书饼子放入烤箱中层,烘烤约15-20分钟,至表面呈金黄色即可。

注意:书饼子的制作过程中,可以根据个人口味调整糖的用量,也可以在芝麻中加入其他调料,如五香粉等。

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