青笋丝是什么(青笋好听菜名)

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青笋丝是一种常见的家常菜，主要原料是青笋（也称为莴笋或生菜的一种），将青笋切成细丝后烹饪而成。青笋丝的做法多样，可以清炒、凉拌、做汤等，口感脆嫩，味道清香，营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素，是一道健康美味的菜肴。青笋丝因其清新的口感和简单的烹饪方式，在许多地方都受到欢迎。

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