功夫茶具整套茶具名称(工夫茶具怎样使用视平)
- 2025-12-16 18:21:42
功夫茶具，又称“乌龙茶具”或“潮汕茶具”，是中国传统的茶艺器具，主要用于冲泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶。以下是一套完整的功夫茶具及其使用方法：
### 功夫茶具整套名称：
1. **茶壶**：用于冲泡茶叶，通常为紫砂壶。
2. **公道杯**：用于均匀分配茶水。
3. **茶杯**：用于品茗，通常为小口杯。
4. **茶盘**：用于承接茶水，防止洒落。
5. **茶匙**：用于取茶叶。
6. **茶夹**：用于夹取茶杯。
7. **茶漏**：用于过滤茶叶渣。
8. **茶巾**：用于擦拭茶具或茶盘。
9. **茶荷**：用于展示茶叶或分茶。
10. **茶针**：用于疏通茶壶的出水孔。
### 功夫茶具使用方法（视平）：
1. **备具**：将所有茶具摆放整齐，检查是否有破损。
2. **洗茶具**：用热水冲洗所有茶具，去除异味。
3. **取茶**：用茶匙从茶叶罐中取出适量的茶叶，放入茶荷中。
4. **温壶**：用热水冲洗茶壶，提高壶温，同时预热茶具。
5. **投茶**：将茶叶从茶荷倒入茶壶中。
6. **洗茶**：用热水快速冲洗茶叶，去除茶叶表面的灰尘和杂质，然后倒掉洗茶水。
7. **泡茶**：将热水倒入茶壶，盖上壶盖，静置一段时间（根据茶叶种类和个人口味调整时间）。
8. **分茶**：将茶水从茶壶倒入公道杯中，确保茶水均匀。
9. **品茗**：用茶杯从公道杯中品茶，通常先闻香，再品尝。
10. **续水**：根据需要，可以重复泡茶过程。
使用功夫茶具时，要注意茶具的清洁和保养，以及泡茶时的礼仪和技巧。通过练习，可以逐渐掌握泡制一杯好茶的方法。
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