白肉的含义(白肉都有啥)

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"白肉"这个词语在中文里通常指的是颜色较浅的肉类，与红肉相对。红肉指的是颜色较深的肉类，如牛肉、羊肉和猪肉等。以下是常见的白肉类型：

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1. 鸡肉：包括鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅等，因其颜色较浅而得名。

2. 鸭肉：与鸡肉类似，鸭胸肉、鸭腿肉等也属于白肉。

3. 鸽肉：鸽肉颜色较浅，也属于白肉。

4. 鱼肉：大多数鱼类都属于白肉，如鲈鱼、三文鱼、鳕鱼、鲑鱼等。

5. 虾肉：虾肉颜色洁白，属于白肉。

6. 蟹肉：蟹肉颜色洁白，也属于白肉。

7. 鱿鱼和章鱼：虽然它们属于海鲜，但它们的肉质颜色较浅，也常被归类为白肉。

白肉通常含有较低的脂肪和热量，比红肉更健康，适合减肥或注重健康饮食的人群食用。

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