东北快餐店菜谱(东北快餐店)

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东北快餐店以其独特的地域特色和丰富的菜品而闻名。以下是一份典型的东北快餐店菜谱，供您参考：

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1. **东北大拉皮**

- 主料：土豆粉皮

- 配料：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、香菜

- 调料：蒜泥、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱

2. **农家小炒肉**

- 主料：猪肉（五花肉或梅花肉）

- 配料：青椒、洋葱、青椒、干辣椒

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精

3. **地三鲜**

- 主料：茄子、土豆、青椒

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

4. **东北大乱炖**

- 主料：豆腐、土豆、茄子、西红柿、豆角

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

5. **锅包肉**

- 主料：猪里脊肉

- 配料：黄瓜、胡萝卜

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、醋、淀粉、面粉

6. **东北酸菜炖粉条**

- 主料：酸菜、粉条

- 配料：五花肉、血肠、豆腐

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

7. **东北炖排骨**

- 主料：排骨

- 配料：土豆、胡萝卜、玉米

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

8. **东北炖鸡**

- 主料：鸡肉

- 配料：土豆、豆腐、蘑菇

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

9. **东北大拌菜**

- 主料：黄瓜、胡萝卜、木耳、豆腐皮、香菜

- 调料：蒜泥、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱

10. **东北锅贴**

- 主料：猪肉、韭菜

- 配料：面粉

- 调料：生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜

这份东北快餐店菜谱包含了多种菜品，既有主食也有小吃，适合不同口味和需求。当然，根据实际情况和季节变化，菜谱可能会有所调整。

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