咖啡巧克力的做法通常涉及到将咖啡和巧克力结合在一起,创造出一种独特的风味。以下是一个简单的咖啡巧克力做法,以及带巧克力的咖啡的名称:

### 咖啡巧克力做法:
1. **选择材料**:
- 高质量的咖啡豆,最好是深烘焙的,以增加咖啡的浓郁度。
- 巧克力,可以选择黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力,根据个人口味选择。
- 糖(可选),根据个人口味添加。
2. **制作咖啡**:
- 将咖啡豆研磨成咖啡粉。
- 使用咖啡机或手动冲泡工具,按照个人喜好冲泡咖啡。
3. **融化巧克力**:
- 将巧克力切成小块,放入耐热碗中。
- 在锅中加入少量水,将碗放在锅上,用中火加热,不断搅拌,直到巧克力完全融化。
4. **混合**:
- 将融化的巧克力倒入冲泡好的咖啡中。
- 根据个人口味,可以加入适量的糖。
5. **冷却**:
- 将混合好的咖啡巧克力液体倒入模具中,放入冰箱冷却至凝固。
6. **切块或塑形**:
- 冷却凝固后,将咖啡巧克力从模具中取出,切块或塑形。
### 带巧克力的咖啡名称:
这种将咖啡和巧克力结合的饮品通常被称为“摩卡”(Mocha)。摩卡是一种经典的咖啡饮品,通常由浓缩咖啡、巧克力酱、牛奶和泡沫制成。在制作固体形式的咖啡巧克力时,你也可以将其称为“摩卡巧克力”或“巧克力咖啡块”。
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