普洱茶月饼怎么做的(普洱茶月饼茶怎么取茶)

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普洱茶月饼是一种结合了普洱茶与月饼传统风味的特色食品。以下是一个简单的普洱茶月饼制作方法，以及如何取普洱茶：

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### 普洱茶月饼制作步骤：

#### 材料：

- 中筋面粉：500克

- 猪油：200克

- 红糖：300克

- 普洱茶末：适量（根据个人口味调整）

- 芝麻：适量

- 红枣：适量

- 蜜饯：适量

- 水适量

#### 制作步骤：

1. **和面**：将中筋面粉和猪油混合，加入适量的水，揉成面团，然后加入红糖和普洱茶末，继续揉匀。

2. **馅料准备**：将红枣去核，切成小块；蜜饯切成小丁；将普洱茶末、芝麻、红枣和蜜饯混合，制成馅料。

3. **包馅**：将面团分割成小剂子，取一个剂子按扁，包入适量的馅料，收口捏紧。

4. **成型**：将包好的月饼放入月饼模具中，压出月饼的形状。

5. **烤制**：将月饼放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，至表面金黄即可。

### 普洱茶取茶方法：

#### 材料：

- 普洱茶：适量

- 热水：适量

#### 取茶步骤：

1. **准备茶具**：准备一个茶壶、茶杯或茶碗。

2. **热水**：将普洱茶放入茶壶中，用热水冲泡，水温控制在95°C左右。

3. **浸泡**：盖上壶盖或茶杯盖，静置3-5分钟，让普洱茶充分浸泡。

4. **倒茶**：将茶水倒入茶杯中，即可享用。

注意：普洱茶可以多次冲泡，每次冲泡的时间可以逐渐增加，以充分提取茶香。

以上就是普洱茶月饼的制作方法和普洱茶的取茶方法，希望对您有所帮助。

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