"起粄"是中国南方一些地区,如广东、广西等地的一种传统食品,是用米粉制作而成的一种小吃。它的制作方法是将米粉加水揉成面团,然后切割成小块,放入滚水中煮熟,最后可以加入不同口味的调料,如花生酱、甜酱、酸辣酱等,或者加上肉片、花生、葱花等配料一起食用。

至于"起格",它是一个汉语词汇,具体含义取决于上下文。如果单独从字面上看,“起”有开始、升起、起立的意思,“格”可以指格式、规格、等级等。在不同的语境中,"起格"可能有以下几种含义:
1. 开始一个等级或规格:例如,"这个作品起格比较高"。
2. 起步或开始做某件事情:例如,"他决定起格做一番事业"。
3. 改变格式或规格:例如,"我们要对文件格式进行起格调整"。
所以"起格"的意思并不是固定的,需要根据具体的语境来理解。
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