纸包鱼取什么名字最好(纸包鱼纸怎么折才不松)

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至于纸包鱼的折叠方法，以下是一些保持不松的技巧：

1. 选择合适的纸张：使用较厚的烘焙纸或者锡纸，这样不易变形。

2. 鱼身处理：在包鱼之前，确保鱼身涂抹了适量的油，这样可以使鱼皮与纸粘合得更牢固。

3. 折叠技巧：

- 将鱼放在纸张中央，用油笔或刷子均匀涂抹鱼身。

- 将鱼的两边向中间折叠，确保鱼皮紧贴纸张。

- 将鱼头和鱼尾也向中间折叠，使整个鱼身包裹在纸张内。

- 用手指轻轻按压鱼身，确保鱼皮与纸张紧密贴合。

- 将多余的纸张折叠起来，覆盖在鱼身上，确保没有空气进入。

- 用牙签或细线在鱼身周围扎几个小孔，帮助排出蒸汽，防止鱼皮鼓起。

4. 烹饪时注意：在烹饪过程中，可以适当调整火候和时间，避免过度加热导致纸张烧焦或鱼皮破裂。

通过以上方法，可以有效地保持纸包鱼的形状，使其在烹饪过程中不松散。

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