在中国,开设早餐摊位车(早餐车摆摊)需要办理以下手续:

1. **营业执照**:首先需要到当地工商行政管理部门申请办理营业执照。需要提供身份证、场地租赁合同等相关材料。
2. **食品经营许可证**:由于早餐车涉及食品经营,必须向当地食品药品监督管理局申请食品经营许可证。需要提交场地证明、卫生设施证明、从业人员健康证明等材料。
3. **税务登记证**:到当地税务局进行税务登记,领取税务登记证。根据经营情况,可能需要申请税务登记为个体工商户或企业。
4. **健康证明**:从业人员需要到当地卫生部门进行健康检查,取得健康证明。
5. **消防安全检查合格证**:确保早餐车符合消防安全要求,通过消防部门的检查。
6. **环保审批**:根据当地环保政策,可能需要办理环保审批手续。
7. **摆摊地点审批**:如果摆摊地点需要经过审批,需要向当地城市管理或街道办提出申请,获得摆摊许可。
8. **其他可能需要的证件**:根据当地具体情况,可能还需要其他相关证件,如临时占道许可证等。
在办理上述手续时,建议提前咨询当地相关部门,了解具体要求和流程,确保合法合规经营。同时,也要注意保持摊位卫生,确保食品安全,为顾客提供良好的服务。
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