广东夜宵店以其丰富的宵夜菜式而闻名,以下是一些常见的广东宵夜菜式名单:

1. 肠粉(Cháofèn):一种用米浆制成的薄饼,通常包裹着猪肉、牛肉或虾等馅料。
2. 虾饺(Xiājiǎo):一种小巧的蒸饺,通常以鲜虾为馅。
3. 肠旺面(Chángwàngmiàn):一种以猪大肠和猪血为特色的面条。
4. 煲仔饭(Bāozǎifàn):在煲仔中煮成的米饭,上面可以加入各种配料,如排骨、鸡肉、牛肉等。
5. 炸鸡(Zhájī):香脆可口的炸鸡,是夜宵中的热门选择。
6. 煲仔粥(Bāozǎizhōu):在煲仔中煮成的粥,可以加入鱼片、肉类、蔬菜等。
7. 炸春卷(Zháchūnjuǎn):用面皮包裹馅料,油炸而成的春卷。
8. 炸鸡翅(Zhájīchì):香脆的炸鸡翅,是夜宵中的经典小吃。
9. 荔枝肉(Lìzhīròu):将猪肉切成荔枝形状,裹上面糊后油炸。
10. 豉椒炒饭(Dòushiāo fàn):以豆豉和辣椒为调料的炒饭。
11. 豉椒炒螺(Dòushiāo luó):以豆豉和辣椒炒制的田螺。
12. 炸鱼皮(Zháyúpí):用鱼肉皮制成的炸物,口感酥脆。
13. 炸猪排(Zházhūpái):将猪排裹上面糊后油炸,外酥里嫩。
14. 炸豆腐(Zhádòufu):将豆腐裹上面糊后油炸,外酥内嫩。
15. 炖汤(Dùn tāng):各种汤品,如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。
广东夜宵店提供的菜式丰富多样,不仅限于以上这些,还有许多其他特色小吃和传统菜肴。
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