鲍鱼捞饭是哪里的菜(鲍鱼捞饭配菜)

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鲍鱼捞饭是一道广东菜，尤其是广东潮汕地区的特色菜肴。这道菜以鲍鱼为主要食材，搭配上香滑的米饭，通常还会加入以下几种配菜：

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1. 虾仁：新鲜的虾仁与鲍鱼搭配，味道鲜美。

2. 鱼肚：鱼肚是一种珍贵的海味，口感滑嫩，与鲍鱼捞饭相得益彰。

3. 鱼翅：鱼翅是另一种高档食材，富含胶原蛋白，常与鲍鱼一起烹饪。

4. 鸡蛋：有时会加入煎蛋或者蛋白，增加口感和营养。

5. 蔬菜：如西兰花、胡萝卜等，增加色彩和营养。

鲍鱼捞饭不仅味道鲜美，而且营养价值高，是一道非常受欢迎的粤菜。

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