花生奶茶的功效与作用(花生奶茶的做法窍门)

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花生奶茶是一种受欢迎的饮品，它结合了花生的香浓与奶茶的丝滑，不仅美味，还有一些健康功效。以下是花生奶茶的功效与作用，以及制作花生奶茶的一些小窍门：

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### 花生奶茶的功效与作用：

1. **补充营养**：花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于补充人体所需的营养。

2. **润肺止咳**：花生中的油脂可以滋润肺部，对于干燥的喉咙有一定的缓解作用。

3. **健脑益智**：花生中的卵磷脂对大脑发育有益，有助于提高记忆力。

4. **促进消化**：花生中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

5. **美容养颜**：花生中的维生素E具有抗氧化作用，有助于延缓衰老，保持皮肤弹性。

### 花生奶茶的做法窍门：

1. **选择花生**：选择新鲜、无霉变的花生，最好使用有机花生。

2. **浸泡花生**：将花生浸泡在水中，至少4小时，或者过夜，这样可以使花生更容易煮烂。

3. **煮花生**：将浸泡好的花生放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至花生熟透。

4. **制作奶茶**：将煮好的花生连同汤汁一起放入搅拌机中，加入适量的糖和奶茶粉或红茶包，搅拌至顺滑。

5. **调味**：根据个人口味，可以加入适量的炼乳或奶精，增加奶香味。

6. **冷藏**：将制作好的花生奶茶放入冰箱冷藏，口感更佳。

7. **加冰**：在炎热的天气里，可以加入冰块，制成冰镇花生奶茶，清凉解暑。

制作花生奶茶时，注意不要使用过多的糖和奶精，以免影响健康。适量饮用，既能享受美味，又能带来健康益处。

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