儿童喜欢吃的鸡翅做法

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儿童喜欢吃鸡翅，主要是因为它们的口感和味道。以下是一些简单又美味的鸡翅做法，适合儿童食用：

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### 糖醋鸡翅

#### 材料：

- 鸡翅中 500克

- 生姜 1小块

- 大蒜 3瓣

- 酱油 2大勺

- 白糖 4大勺

- 白醋 3大勺

- 淀粉 1大勺

- 清水 适量

- 盐 少许

#### 做法：

1. 鸡翅洗净后，放入沸水中焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净。

2. 生姜和大蒜切片备用。

3. 在碗中加入酱油、白糖、白醋、淀粉和清水，搅拌均匀，制成糖醋汁。

4. 热锅凉油，油热后放入姜片和蒜片爆香。

5. 放入鸡翅翻炒至表面微黄。

6. 倒入调好的糖醋汁，大火烧开后转小火炖煮，直到鸡翅熟透，汁液浓稠。

7. 出锅前撒上少许盐调味即可。

### 酱香鸡翅

#### 材料：

- 鸡翅中 500克

- 生抽 2大勺

- 老抽 1大勺

- 生姜 1小块

- 大蒜 3瓣

- 料酒 1大勺

- 白糖 1小勺

- 盐 适量

- 水淀粉 适量

#### 做法：

1. 鸡翅洗净后，焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净。

2. 生姜和大蒜切片备用。

3. 在碗中加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐，搅拌均匀，制成酱汁。

4. 热锅凉油，油热后放入姜片和蒜片爆香。

5. 放入鸡翅翻炒至表面微黄。

6. 倒入调好的酱汁，大火烧开后转小火炖煮，直到鸡翅熟透。

7. 出锅前用水淀粉勾芡，使汁液浓稠。

### 蜜汁鸡翅

#### 材料：

- 鸡翅中 500克

- 蜂蜜 3大勺

- 生抽 2大勺

- 老抽 1小勺

- 生姜 1小块

- 大蒜 3瓣

- 盐 适量

#### 做法：

1. 鸡翅洗净后，焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净。

2. 生姜和大蒜切片备用。

3. 在碗中加入蜂蜜、生抽、老抽和盐，搅拌均匀，制成蜜汁。

4. 热锅凉油，油热后放入姜片和蒜片爆香。

5. 放入鸡翅翻炒至表面微黄。

6. 倒入调好的蜜汁，小火炖煮，直到鸡翅熟透，汁液浓稠。

这些做法简单易行，而且鸡翅软嫩可口，非常适合儿童食用。记得根据孩子的口味适当调整调料的用量。

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