膳食营养八字方针内容(合理膳食的八字方针)

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膳食营养八字方针是针对合理膳食提出的一套指导原则，其内容如下：

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1. 谷物为主：以谷物类食物为主食，如大米、小麦等，保证摄入充足的碳水化合物，为身体提供能量。

2. 荤素搭配：合理搭配动物性食品（荤）和植物性食品（素），保证摄入必需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

3. 荤多素少：适当增加植物性食品的比例，减少动物性食品的摄入，有助于预防慢性疾病。

4. 三餐合理：一日三餐要合理分配，早餐要丰富，午餐要均衡，晚餐要清淡。

5. 膳食平衡：食物种类多样化，保证膳食营养均衡，避免营养不良或营养过剩。

6. 适量饮水：每天保证充足的水分摄入，维持水盐平衡，预防脱水。

7. 限油限盐：限制油脂和食盐的摄入量，以降低心血管疾病和高血压等慢性疾病的风险。

8. 适量运动：保持适量的体育锻炼，提高身体素质，有助于控制体重，促进健康。

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