潮州果条怎么做好吃(潮汕果条汤配方)

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

潮州果条汤，又称潮汕果条汤，是一道广东潮汕地区的传统美食。它以果条（一种用糯米粉制成的条状食品）为主料，搭配多种配料，味道鲜美，营养丰富。以下是一种潮州果条汤的配方：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料：

- 果条：500克

- 猪骨或鸡肉：500克

- 瘦肉：150克

- 莲藕：1节

- 胡萝卜：1根

- 莲子：50克

- 红枣：10颗

- 花生：适量

- 姜：几片

- 盐：适量

- 食用油：适量

- 香葱：适量

- 鸡精或味精：适量（可选）

### 做法：

1. **准备材料**：将猪骨或鸡肉清洗干净，瘦肉切片，莲藕、胡萝卜去皮切片，莲子去心，花生提前浸泡。

2. **煮高汤**：将猪骨或鸡肉放入锅中，加入足够的水，放入几片姜，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时，煮至汤色呈乳白色。

3. **煮果条**：将果条放入沸水中煮至软熟，捞出备用。

4. **炒配料**：锅中放少许油，将瘦肉片炒至变色，加入胡萝卜片、莲藕片翻炒片刻。

5. **煮汤**：将高汤倒入锅中，加入莲子、红枣、花生继续煮约30分钟。

6. **加入果条**：将煮好的果条放入汤中，煮至果条完全软熟。

7. **调味**：根据个人口味加入盐、鸡精或味精调味。

8. **出锅**：撒上葱花，即可出锅。

### 注意事项：

- 果条不宜煮太久，以免过于软烂。

- 莲子、红枣等配料可以根据个人喜好增减。

- 猪骨或鸡肉的选择可以根据个人口味和营养需求来定。

这样一道美味的潮州果条汤就完成了，既简单又营养，非常适合在寒冷的冬天享用。

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」